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Cómo obtener proteínas, hierro, calcio y otros nutrientes esenciales de fuentes vegetales Si has decidido adoptar una alimentación basada en plantas o simplemente te interesa explorar este estilo de vida, es importante que te asegures de obtener todos los nutrientes necesarios para mantenerte saludable. Afortunadamente, las plantas ofrecen una abundante variedad de vitaminas, minerales y […]

Fuentes de proteínas vegetales y cómo combinarlas para obtener proteínas completas Si estás explorando una alimentación basada en plantas y te preguntas cómo asegurarte de obtener proteínas adecuadas, ¡estás en el lugar adecuado! En este artículo, vamos a profundizar en las diferentes fuentes de proteínas vegetales y cómo combinarlas de manera efectiva para crear proteínas